Oldal kiválasztása

Kávé, tea GY.I.K.

Kávé, tea GY.I.K. – Ti kérdeztétek, mi megválaszoltuk!

Mindig örülünk, ha kérdeztek! Szívesen adunk tippeket, tanácsokat a termékeink használatáról, elkészítési lehetőségekről. Természetesen praktikus, gyakorlati kérdésekre – szállítás, megrendelés kapcsán – is igyekszünk minél gyorsabb, korrekt, hasznos, segítő választ adni. Kérdéseiteket az timi@gourmetvillage.hu email címen várjuk.

Azokat a kérdéseiteket, amiket mások is haszonnal forgathatnak, egybegyűjtjük ezen az oldalon.

Zöld kávé

Karos kávégépem van, az őrölt zöld kávé durva őrleményén gyorsan átszalad a víz. Hogyan főzzem le, hogy kioldódjon minden értékes anyag?

Az őrölt zöld kávé italként való fogyasztásához ajánljuk, hogy 50%-ban egész finomra őrölt pörkölt kávéval keverd. Szerencsés, ha a választott pörkölt kávé nem sötét, hanem közepes -francia – pörkölésű. Nyugodtan engedj át rajta a szokásosnál kicsit több vizet, nem lesz keserű a kávéd, a zöld kávé őrlemény kellemesen lágy, selymes ízt ad neki. A tömörítést mindenképpen gondosan végezd!

Ha pedig a zöld kávé keverékünket választottad, akkor nincs más dolgod, mint a szokásos módon elkészíteni belőle a kávédat!

EXTRA TIPP: Nem szükséges a zöld kávét italként fogyasztanod, belekeverheted müzlibe, joghurtba, pohárdesszertbe, zabkásába, sütibe is, de csak óvatosan, számolj a koffeinnel is! 🙂

Vásároltam őrölt zöld kávét a webshopból, azt szeretném megtudni, hogy mennyit ajánlott fogyasztani belőle naponta, ha turmixba vagy másba szeretném beletenni, nem lefőzni.

A zöld kávé napi mennyiségénél azt kell figyelembe venni, hogy egyébként mennyi kávéhoz/koffeinhez van szokva a szervezeted, ezt nem javasolt túllépni, és persze figyelembe kell venni, hogy ha emellett még fogyasztasz normál kávét, teát vagy bármilyen koffein tartalmú italt, esetleg étrendkiegészítőt. A zöld kávé 100% arabicát tartalmaz, ennek jóval alacsonyabb a koffeintartalma, mint a robustáknak, ami a legtöbb kávé keverékben van.

Ha nem kávénak főzöd le, akkor úgy tudsz számolni, hogy egy adag eszpresszó általában 6-8g kávéból készül. Ez annyit jelent, hogy én valahol 10 és 20g között javasolnám a napi fogyasztást ételbe keverve, elosztva 2 részre, például fele reggel/délelőtt, fele délután.

Bár, mint említettem, alacsonyabb a koffeintartalma, ennek ellenére érdemes a megfelelő folyadékbevitelre is figyelni a fogyasztása mellett, mivel a koffein vízhajtó hatású. Ráadásul a megemelt folyadékbevitel rendkívül jól kiegészíti a zöld kávé diétát támogató hatását.

Nem iszok kávét, ezért ételbe szeretném keverni az őrölt zöld kávét. Nem merem megrendelni, mert nem tudom, milyen íze van, hogyan és miben használhatom?
Az őrölt zöld kávé – nem lefőzve – mind illatában, mind ízében a mákra emlékeztet. Hozzá lehet keverni lisztekhez – csak óvatosan a koffeinnel! -, vagy teheted joghurtba, müzlibe, pohárdesszertekbe, turmixokba. Egy adaghoz 5-10g-ot használj! Naponta maximum 2-3 adagot fogyassz, koffein tűrésed függvényében.

Egy gyors és finom, gluténmentes reggeli tipp: Üvegpohárba, görög joghurt közé rétegezz kókuszvirág cukorral édesített bio kakaót, zabpelyhet és őrölt zöld kávét!

Szemes zöld kávét vásároltam. Ezt is használhatom diétához?

Nem. Nem véletlen, hogy szemes zöld kávéink a “Pörköld magad” nevet kapták. A szemes nyers, azaz zöld kávé nagyon rendkívül kemény, semmilyen háztartási őrlővel NEM daráható meg. Kérjük, ne is próbálkozz, mert tönkreteszi a gépet! 

A szemes zöld – nyers – kávét otthon, a sütőben könnyen megpörkölheted, ezt követően bármely más kávéhoz hasonlóan darálható. Diétázási célra azonban pörkölést követően már nem használható, hiszen már nem nyers és nem is zöld kávé. 

A nyers kávébabok magas klorogénsav tartalommal rendelkeznek, ez támogatja a diétádat. A hőkezelés hatására azonban ennek mennyisége drasztikusan lecsökken.

Szállítás

Itt lakok a környéken, Szada közelében. Van esetleg mód megrendelésem személyes átvételére?
Székhelyünkön, a 2111 Szada, Jókai utca 66. címen nincsen sem üzletünk, sem irodánk. Személyes átvételre ezen a címen jogszabályi feltételeink nem adottak.

Kosár

Keresés a gasztroajándék, kávé, tea, csoki termékek között…

Válassz a gasztroajándék, kávé, tea, csoki kategóriák közül!

Nagyon köszönöm a figyelmességüket! A csomag tegnapi napon rendben megérkezett, nagyon elégedett vagyok!
A mai rohanó világban az, hogy karácsony előtt még arra is figyelmet fordítanak, hogy esetleg egy vásárló az Önök technikai akadálya miatt nem tudja leadni a rendelését és ezért kárpótolni próbálják azt gondolom egyedülálló és kiemelkedő! Nagyon köszönöm minden vásárlótársam nevében az ügyfélközpontú hozzáállásukat! Példa értékű!

Boros Brigitta
vásárló

A Zahara zöld kávé keverék az egyik legkülönlegesebb kávé, amit valaha kóstoltunk. Mivel nyers és pörköletlen őrölt kávét is tartalmaz, ezért első kóstolásra más ízt kaptunk, mint amire számítottunk, de nekünk nagyon ízlett! Külön öröm, hogy nemcsak finom, de az egészségünknek is jót teszünk vele.

Viblance logó - zöld kávé vélemény
Orsolya G. Zsigmond

Nagy örömmel fogadtuk az OfficeCoffee felkérését, a Pörköld Magad szemes zöld kávé termékük tesztelésére. A házias pörkölés módot adott arra is, hogy kétfelé bontsuk a csomagot, így kétféleképpen pörköljük azt. A világosabb, franciás, nagyobb szemcséjűvé őrölt kávébabból erős, tejes kávéitalokat főztünk. A sötétebbre pörköltet rövid espresso kávéhoz használtuk. Mindkét esetben teljes volt az elégedettségünk.
Jó szívvel javasoljuk, hiszen mindenképpen finom!

GasztroMagazin véleménye
GasztroMagazin csapata

A Zahara zöld kávé keverék első kóstolásra is nagyon finom volt, de minél többször ittuk, annál jobb lett. Mikor elfogyott a keverék és újra a “sima” kávét ittunk az már nem ízlett, és kevertük is bele rögtön a zöldet.

Juhász Veronika

Magas minőség, különleges ízharmónia – ez a Zahara termékcsalád. Személyes kedvenceim a Yellow Bourbon szemes kávé és a virágzó tea. Mindegy, melyikkel indítom a napot, felfrissít!

Dr. Ragány Angéla

Izgalmas, mégsem harsány ízek. Tökéletes a hangom bemelegítéséhez, köszönöm!

Harcsa Veronika

Exkluzív ajándék Nőknek: virágzó tea, a színpompás iható virágcsokor

Exclusive Offer Only At Divi